sveikučiai ! 
Šiandienai jau buvau pasiruošusi gaminti. Tiek produktų,kad net netelpa į šaldytuvą. mąsčiau vis,ką čia gero ir skanaus pagaminus. Pasižvalgiau po savo sudarytą sarašą ir be proto užsinorėjau bandelių! Taigi ėmiausi Didžiosios Britanijos tradicinių bandelių . Receptukas gan paprastas . Man jis patiko. Tiesa bandelės taipogi pavyko  ir gan neblogai.Taigi man paskatinimas,jog šiek tiek įgūdžių atsiranda : D
Taigi. Karštos Sviestinės Didžiosios Britanijos Bandelės! 
reikės :
300gr.miltų,   60 gr.sviesto  15gr. raugo (arba mielių )  ;200-300 ml šilto pieno; 35 g. cukraus; 7 gr druskos ; 1 kiaušinis. 
PARUOŠIMAS: 
Miltus supilti į dubenį, padaryti duobutę, į ją supilti šiltame piene ištirpintas mieles.druską ir išplaktą kiaušinį. Šaukštu gerai išmaišyti ir, jei reikia, įpilti dar truputį pieno, kad tešla būtų vientisa. Tešlą uždengti ir ~1,5val. palaikyti šiltoje vietoje,kad pakiltų. Kai tešlos tūris padidėja dvigubai, supilame ištirpintą sviestą ir cukrų. Gerai išplakti mediniu šaukštu. Ištepti sviestu apskritas formeles , sudėti ant skardos ir 10-20 min. pakepti kit1 pusę. Valgant perpjauti pusiau ir užtepti sviestu. Tiekti karštas. 
va. 
išties tos bandelės labai panašios į Egiprietišką duoną ar Prancūzišką batoną,bet ir turi šiek tiek bandelių skonį. 
Man , mano šeimai ir kaimynėm, labai patiko,taigi pabandykit : ) 

sorriuks :D trumpai

neturiu produktų. Tuščias šaldytuvas. Ryt į parduotuvę ir gamint. 
ačiū. 
bye 

Na ką ,Liaudis, pasveikinkit mane :D padariau pirmąjį receptą ! Tiesa , neveltui sakoma- pirmas blynas prisvilęs dažnai būna. Taigi jis man ne tik ,kad prisvilo,bet ir visiškai sukepė  : D 

Išties šiandien laaabai tingėjau nulėkti iki prekybos centro, o juo labiau iki maisto turgaus, iki kurių net ~ 13 km!!  Galvoju vis ką čia padarius,kad galima būtų pagaminti .. ? Pavarčiusi savo turimą literatūrą , tikrai  nenudžiugau neradusi nė vieno recepto,kuris turėtų viską,ką turiu šiuo metu aš. Tai porų  , riešutų , imbiero , vaisių , ar dar kitokių produktų prisireikia, kurių neturiu namuos. Netekusi vilties čiupau paskutiniąją knygutę apie Kinijos tradicinius patiekalus. Ir apsidžiaugiau radusi sau tinkamą patiekalą! Tai " su kumpiu ir omletu apkepti ryžiai " . Štai mesteliu jums receptuką :  *produktai 4 asmenim : )
Reikės :
200gr. rūkyto kumpio
600gr. virtų ryžių
6-7 kiaušiniai
2 maži svogūnai
2 laiškinio česnako laiškai5 šaukštai saulėgrąžų aliejausdruskos
GAMINIMAS :
1. Kumpį supjaustome kubeliais, svogūnus susmulkiname. Išplakame ir pasūdome kiaušinius.
2. Sukapojame česnako laiškus
3. Keptuvėje įkaitiname 2 šaukštus aliejaus ir maišydami and vidutinės ugnies iškepame omletą. Jį supjaustome 3cm pločio juostelėmis, sudedame į dubenį ir laikome orkaitėje, įkaitintoje iki 150 laipsnių temperatūros. 
4. Keptuvėje įkaitiname likusį aliejų ir maišydami maždaug 1 minutę kepame rūkytą kumpį ir svogūnus. Suberiame virtus ryžius ir pasūdome. 
5. Sudedame omleto gabalėlius , Viską sumaišome ir pusę minutės kepiname ant nedidelės ugnies.
6. Pabarstome česnako laiškais ir nedelsdami patiekiame. 
P.S. MOLINIAME INDE   SU MĖTŲ LAPELIAIS MANO DARYTA, O KITOJE NUOTRAUKOJE FOTOGRAFIJA IŠ KNYGOS.
 taigi. Kalbant apie patiekalo skoni... man tai grynut gryniausias plovas .Tik skirtumas ,kad šiek tiek atsirado omleto.Padariau klaidą,dėdama omleto juosteles į dubens apačią ir ant viršaus suberdama ryžių mišinį. Išties reikėjo SUPJAUSTYTI omletą griežinėliais ar kubeliais , ir viską išmaišyti. Taipogi galima ir savo įdėjų prigalvoti, pvz: įdėti žirnelių ar uždėti kečiupo ( kaip padariau ir aš  ) :)
Receptas nėra sudėtingas. Na bent jau man,neišmanančiai nė kruopelės apie kulinariją : ) 
Tarpkitko ,štai keli faktai apie Kiniją : 
Kinijos regionui prisikiriama nemažai technologinių išradimų:
Popierius
Spausdinimo technologija
Kompasas
Parakas
Seismografas
Šilkas
Porcelianas
Balnakilpė
Vėduoklė
Fejerverkai
Karšto oro balionas
Aitvaras
Lakas
Degtukai
Popieriniai pinigai
Parašiutas
ir kt.
Valstybinė kalba :kinų
Sostinė: Pekinas
Didžiausias miestas :Šanchajus
Valstybės prezidentas :Hu Dzintao
thats all  :p 
Ryt susipažinsim su kita šalim : )
adios !

Štai šalys,kurias mes geriau pažinsime kulinariškai:                                                               Vokietija ( Alaus sriuba  -Biersuppe )                                                                                              Austrija ( Linco pyragas - Linzer Torte )                                                                                        Belgija ( Blankenbergo Fondiu - Fondue Blankenbergoise ) ir ( Vervjė pyragas - Gateau de Vrtviers )                                                                                                                                  Danija ( Saldi Sriuba Su Pasukomis- Kaernemael Koldskael )                                              Ispanija ( riešutų kremas- Crema de Avellanas )                                                                        Didžioji Britanija ( Duonos Pudingas - Bread crumb Pudding ) ir  ( karštos sviestinės bandelės - Muffins )                                                                                                           Graikija ( Rytietiškai keptos bulvės - )                                                                                           Vengrija  ( Sūdyti agurkai )                                                                                                                  Olandija ( "deginantis žaibas" - Hete Bliksem )                                                                         Švedija ( dilgėlių sriuba -nasselsoppa )                                                                                         Turkija ( čeburėkai su sūriu - Beurek )                                                                                           Jugoslavija ( Porų žlėgtainis- Duvec Od Praziluka )                                                                  čia buvo  Europa. O dabar ir AFRIKA  

 Tunisas ( Arachisai tešloje  - )                                                                                                             Madagaskaras (Sosoa )                                                                                                                                    

  PASTABA . čia tik po kelis receptus iš keletos šalių . Na o daugiau norėčiau pasinerti  ir pakalbėti apie Rytų tautas, Ameriką, Italiją , Ispaniją, Prancūziją, Indiją ir apie Korėjietiškus patiekalus . Duosu sau iššukį metus. Taigi po trupučiuką pradedant nuo rytojaus pradėsiu gaminti : )
laikykite kumščius ! dėkoju 

LABŲ DIENŲ! 

Už lango siaučia siaubinga ,pabaisiška audra ir švaistosi savo žaibiškais iešmais,o tuo tarpu aš riobsau savo nedidelėje lovoje,jaukiame kambaryje, su rankoje puodeliu kavos,kuri taip gardžiai kvepia.Galvoju ką toliau rašyti .Turiu tiek daug išsakyti,tačiau nežinau kaip : ) 
Pirmiausia noriu pasidžiaugti savo pirmuoju mini žingsneliu: katik per klaikų orą išžengiau pro namų duris ir pasiruošiau nuvažiuoti į miestą,pirkti knygų. Tačiau nusivyliau kelione,nes knygyne nieko įdomaus neradau apie kulinarijos šaknį. Taigi geriausia išeitis - į  biblioteką. Priėjusi prie kulinarijos skyriaus net suaimanauvau ,kiek išties Šiauliuose yra kulinarijos knygų ??! 
Parsinešusi glėbį čiupau jas vartyti ir išties mane labai sudomino receptukai,kuriuos neįsivaizduoju kaip reiktų įgyvendinti. Kaip jau minėjau imsime ir pakeliausime po Pasaulį ir jo kulinariją,tradicijas. Nuo mažausios salos, iki didmiesčio. Nuo Madagaskaro iki JAV. Taigi kitame įraše pateiksiu sarašiuką,po kur žadu pakeliauti : )
 Imsiu po kelis šalies patiekalus, kurie mažiau žinomi . 
na manau viskas : )

pradžia

Sveiki. 
Tikriausiai daugelis esate matę ar bent girdėję apie filmą "jule and julia" ? Taip. Apie tas dvi kulinares moteris. Apie dvi šeimininkes,kurios myli maistą. Apie dvi nepaprasto žavumo moteris persikėlusias iš didžiosios Amerikos ,į nuostabiąją,romantiškąją Prancūziją. 
Šis filmas mane įkalbėjo gaminti. Tiksliau žavėdamasi tomis dvejomis kulinarėmis nusprendžiau sekti jų pėdomis-PRADĖTI GAMINTI ir kaip džiule viską įamžinti. Tikiuos niekas nesupyks dėl tokios įdėjos,tačiau noriu save šiek tiek išbandyti kulinarijos srityje. 
Taigi pradėsiu tuom,jog ryt tuojau pat nuskubėsiu į knygyną ir nusipirksiu kulinarijos knygučių. 
Bėje . norėčiau paiimti keletą receptukų iš skirtingų šalių ir kažko įdomaus,kad ir patys galėtumėte pabanyti.Ieškosiu subtilybių maisto ruošimo ir tikiuosi tai pavyks. 
Šiandienai tiek :  )Adios