
sveikučiai !
Šiandienai jau buvau pasiruošusi gaminti. Tiek produktų,kad net netelpa į šaldytuvą. mąsčiau vis,ką čia gero ir skanaus pagaminus. Pasižvalgiau po savo sudarytą sarašą ir be proto užsinorėjau bandelių! Taigi ėmiausi Didžiosios Britanijos tradicinių bandelių . Receptukas gan paprastas . Man jis patiko. Tiesa bandelės taipogi pavyko ir gan neblogai.Taigi man paskatinimas,jog šiek tiek įgūdžių atsiranda : D
Taigi. Karštos Sviestinės Didžiosios Britanijos Bandelės!
reikės :
300gr.miltų, 60 gr.sviesto 15gr. raugo (arba mielių ) ;200-300 ml šilto pieno; 35 g. cukraus; 7 gr druskos ; 1 kiaušinis.
PARUOŠIMAS:
Miltus supilti į dubenį, padaryti duobutę, į ją supilti šiltame piene ištirpintas mieles.druską ir išplaktą kiaušinį. Šaukštu gerai išmaišyti ir, jei reikia, įpilti dar truputį pieno, kad tešla būtų vientisa. Tešlą uždengti ir ~1,5val. palaikyti šiltoje vietoje,kad pakiltų. Kai tešlos tūris padidėja dvigubai, supilame ištirpintą sviestą ir cukrų. Gerai išplakti mediniu šaukštu. Ištepti sviestu apskritas formeles , sudėti ant skardos ir 10-20 min. pakepti kit1 pusę. Valgant perpjauti pusiau ir užtepti sviestu. Tiekti karštas.
va.
išties tos bandelės labai panašios į Egiprietišką duoną ar Prancūzišką batoną,bet ir turi šiek tiek bandelių skonį.
Man , mano šeimai ir kaimynėm, labai patiko,taigi pabandykit : )
Kaip skaniai atrodo:) Reikės pabandyt:)
AtsakytiPanaikintipersikėliau į kitą blog`a: )
AtsakytiPanaikintihttp://blogsfood.blogspot.com/